Chi siamo

Le Origini

Tenuta Agrilat è il marchio che racchiude l’anima e il valore di PM Gourmet, storica azienda casearia campana fondata nel 1986. La nostra sede si trova nella Piana del Sele, a pochi chilometri da Paestum, territorio riconosciuto come culla della tradizione casearia della Campania.

Da piccola realtà familiare, il nostro caseificio artigianale è cresciuto fino a diventare un punto di riferimento nella produzione di mozzarella di bufala campana DOP e di specialità casearie di latte di bufala, oggi apprezzate sia in Italia che all’estero.

Filiera Corta e Alta Qualità

La forza di PM Gourmet sta nella filiera corta e controllata. Collaboriamo con allevatori di fiducia e con i nostri maestri casari, che ogni giorno trasformano il latte fresco di bufala campana in autentiche eccellenze gastronomiche.

Dalla mozzarella di bufala DOP campana ai bocconcini, dalla treccia alla ricotta fresca, fino ai formaggi stagionati, ogni prodotto è frutto di un processo che unisce tradizione e innovazione, con controlli rigorosi su ogni fase della lavorazione.

Bontà fatta a mano

Ogni mozzarella di bufala DOP, ogni ricotta e ogni formaggio a marchio Tenuta Agrilat racchiude un sapere tramandato da generazioni. La lavorazione artigianale e il rispetto dei metodi tradizionali rendono i nostri prodotti simbolo della cultura casearia campana, coniugando gusto autentico e identità territoriale.

La Qualità a Marchio Tenuta Agrilat

PM Gourmet, attraverso il brand Tenuta Agrilat, unisce innovazione e tradizione casearia per offrire al consumatore un’esperienza genuina e di qualità.
L’attenta selezione delle materie prime, i controlli costanti e l’amore per il nostro lavoro rendono Tenuta Agrilat un marchio sinonimo di eccellenza nella mozzarella di bufala campana DOP e nei formaggi di bufala.

Prodotti d'Eccellenza

Dal 1986, PM Gourmet, attraverso il suo marchio di punta Tenuta Agrilat, porta sulle tavole italiane e internazionali il meglio della mozzarella di bufala campana DOP, della ricotta fresca e dei formaggi artigianali di bufala.

Ogni prodotto racconta una storia fatta di passione, cura artigianale e profondo rispetto per il territorio campano.