Colomba Artigianale al Cioccolato Double con Latte e Burro di Bufala
20,00 €
Colomba artigianale al cioccolato con latte e burro di bufala campana, con doppia crema al cioccolato fondente e al latte e copertura croccante al cioccolato bianco.
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Descrizione
La Colomba Artigianale al Cioccolato Double con Latte e Burro di Bufala da 1,2Kg di Tenuta Agrilat è dedicata agli amanti del cacao e rappresenta una delle varianti più golose della collezione pasquale.
Realizzata con latte e burro di bufala campana, questa colomba nasce da un impasto soffice ottenuto grazie a un lungo processo di lievitazione naturale, che conferisce al dolce leggerezza e digeribilità.
L’impasto è arricchito da pasta d’arancia e miele dolce, ingredienti che esaltano il profilo aromatico del lievitato e bilanciano l’intensità del cacao.
Il cuore del dolce racchiude una doppia crema al cioccolato: una intensa al cioccolato fondente e una vellutata al latte e panna, creando un contrasto di sapori che rende ogni fetta particolarmente avvolgente.
La superficie della Colomba Artigianale al Cioccolato Double con Latte e Burro di Bufala è impreziosita da una copertura al cioccolato bianco con scaglie di cioccolato, che aggiunge una piacevole nota croccante.
Grazie all’utilizzo di latte e burro di bufala, la colomba mantiene una straordinaria morbidezza e un gusto ricco ma equilibrato, espressione della qualità delle materie prime selezionate da Tenuta Agrilat – PM Gourmet.
INGREDIENTI:
farina di frumento, latte di bufala (10%), burro di bufala (10%), burro, zucchero, tuorlo d’uova pastorizzato, lievito madre naturale (frumento), crema di cioccolato (latte intero di bufala, sciroppo di glucosio, fruttosio, (da frumento), amido, grassi vegetali raffinati, sale, aroma; emulsionante: lecitina di soia, chunks di cioccolato, crema al cioccolato, miele, sale, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.ALLERGENI:
Può contenere tracce di frutta secca a guscio, sesamo. Alcuni ingredienti potrebbero provocare allergie o intolleranze.| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO | |
| Energia | 1737 kj / 414,90 kcal |
| Proteine | 8g |
| Carboidrati/di cui zuccheri | 48,64g / 28,1g |
| Grassi/di cui saturi | 20,35g / 14,07g |
| Fibre | 0,7g |
| Sale | 0,1g |
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Le Ricette degli Chef
Tenuta Agrilat è alla continua ricerca del Gusto e della Bontà di Qualità. Come i nostri chef che con creatività e sapienza hanno interpretato i nostri formaggi per piatti ricchi di sapore, capaci di arrivare #drittialcuoredelgusto e delle vostre emozioni! Provate le loro ricette e lasciatevi ispirare dalla bontà!
