Figliata di Latte di Bufala Campana - Tenuta Agrilat - P.M. Gourmet Skip to content

Figliata di Latte di Bufala Campana - Tenuta Agrilat

16,00 

La Figliata di Latte di Bufala Campana di Tenuta Agrilat nasce nella Piana del Sele, da latte di bufala 100% campano lavorato a mano secondo tradizione.

All’interno racchiude una cremosa sorpresa di panna e piccoli bocconcini al latte di bufala, simbolo dell’autentica arte casearia campana.

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Descrizione

La Figliata di Latte di Bufala Campana di Tenuta Agrilat è un’eccellenza della produzione casearia artigianale campana.

È un formaggio fresco a pasta filata realizzato con latte di bufala fresco proveniente dai nostri allevamenti. La Figliata viene lavorata con filatura manuale e custodisce al suo interno una deliziosa crema di panna e stracciatella di bufala che, al taglio, sprigiona tutta la sua freschezza e intensità di gusto.

Dal sapore dolce e lattiginoso, la Figliata di Bufala è perfetta per degustazioni e antipasti, dove esprime al meglio la maestria del nostro caseificio artigianale.

Ingredienti:
Latte di bufala fresco (origine Italia – Campania), siero-innesto naturale (1,8–2,2 %), panna di bufala, sale (2 %), caglio (0,01 %).

Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto:
Proteine 19 g – Carboidrati 2,1 g – Grassi 24 g – Sale 0,7 g – Valore energetico 300 kcal / 1254 kJ

Periodo ottimale di conservazione: 3–4 giorni dalla data di produzione.
Shelf life: fino a 10 giorni, indicata sulla confezione.
Conservazione: in frigorifero tra +4 °C e +10 °C.
Consigli per il consumo: servire e gustare a temperatura ambiente (10–15 °C) per apprezzarne al meglio la cremosità.

Spedizione: effettuata tramite corriere espresso GLS refrigerato, con imballaggio protettivo per garantire integrità e freschezza.

Consegna in 24–48 ore, con spedizioni effettuate solo lunedì, martedì e mercoledì, così da assicurare un prodotto sempre fresco e perfetto all’arrivo.

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Le Ricette degli Chef

Tenuta Agrilat è alla continua ricerca del Gusto e della Bontà di Qualità. Come i nostri chef che con creatività e sapienza hanno interpretato i nostri formaggi per piatti ricchi di sapore, capaci di arrivare #drittialcuoredelgusto e delle vostre emozioni! Provate le loro ricette e lasciatevi ispirare dalla bontà!

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